CasaCucina di Isabella Cozzi

Casa Cucina is een nieuw concept Italiaans koken. Maak kennis met de familierecepten in de keuken thuis van Isabella Cozzi, auteur van “La cucina di Isabella”.

Via boeiende kooksessies kook je met haar mee en leer je de kneepjes van het vak. Door haar passie voor Italiaans koken en haar enthousiasme, zal u zelf ook in de ban raken van haar kookkriebels! De recepten zijn eenvoudig te bereiden, zonder culinaire hoogstandjes en zonder fusion van smaken uit andere keukens. U kan de recepten perfect opnieuw klaarstomen, zonder culinaire miskleunen.
Je wordt ontvangen met een glaasje Prosecco. Daarop wordt het thema van de avond en het menu besproken, gevolgd door de kookles met demonstraties, presentaties en degustaties. Met je kookcollega’s gezeten aan een mooi gedekte tafel, proef je tenslotte de overheerlijke bereidingen, vergezeld van een lekker glaasje wijn.

De kooklessen vinden één keer per maand plaats. De thema’s zijn aangepast aan de seizoenen en de beschikbaarheid van de ingrediënten. Je betaalt 40 euro per sessie. Je komt wanneer je kan.
Ben je op zoek naar een origineel cadeau? Geef je beste vriend(in), je echtgeno(o)t(e), collega, een cadeaubon voor een kookles! Wil je een leuk teamevent organiseren met enkele collega's? Of wil je samen met je beste vrienden verse pasta leren maken? Dan werken we een kookles uit op maat.

Voor alle Italofielen die hun kennis van de Italiaanse taal willen toetsen op culinair vlak biedt CASACUCINA nu ook kookworkshops aan in het Italiaans.

Italiaanse kooklessen en kookworkshops in Mechelen (provincie Antwerpen): CasaCucina van Isabella Cozzi