Klik op het boekje en bekijk online

Win twee etentjes Nuova Era (Antwerpen)

Maak nu kans op twee restaurantbons van elk € 25 bij Nuova Era op 't Zuid in Antwerpen. Klik in het menu Rubrieken op "Win 2 restobons". Je vindt ristorante-pizzeria Nuova Era in de Graaf van Hoornestraat, op 't Zuid vlakbij het Museum van Schone Kunsten. Lees verder

Tollo, tra vino e antiche tradizioni popolari

Bookmark and Share

Tollo2Tollo è un piccolo paese situato in Abruzzo, in provincia di Chieti. Adagiato su una piccola collina, gode di una posizione davvero favorevole per chi ama il mare e la montagna.

Dal suo splendido panorama si possono osservare da un lato, a pochi chilometri di distanza, il mare Adriatico, e dall’altro le vette dell’Appennino centrale, con la suggestione del profilo della Maiella e del Gran Sasso. 

 

 

A meno di un’ora di distanza in automobile, è possibile visitare l’elegante città di Chieti, per sorseggiare un caffè in uno dei numerosi bar storici, oppure raggiungere la moderna Pescara, centro di ritrovo per i giovani, con il suo lungomare ricco di locali notturni e negozi alla moda. 

Il territorio di Tollo appartiene ad un’ampia fascia collinare caratterizzata dal tipico clima mediterraneo, ideale per la coltivazione di uve di ottima qualità: questo fa del paese uno dei maggiori produttori di vino in tutta la penisola italiana e nel mondo. Attorno al vino e all’uva però non ruotano solo economia locale e agricoltura, ma anche tradizioni e riti antichi, come per esempio la rinomata Festa del Vino a metà luglio e la caratteristica degustazione di vino novello e castagne nel mese di novembre. Appuntamenti davvero imperdibili, insieme a tanti altri legati alla cucina locale, per i tollesi e per tutti gli amanti della buona tavola!

 

Sotto il profilo storico, non è facile ricostruire le origini di Tollo attraverso i suoi edifici o i monumenti, poiché i bombardamenti subiti durante la Seconda Guerra Mondiale hanno cancellato quasi del tutto l’antico volto del paese. La memoria storica dei suoi abitanti è quindi strettamente legata ad uno dei suoi più significativi eventi del passato: la rievocazione della battaglia tra Turchi e Crociati, avvenuta nel lontano 1566. In ricordo di questo avvenimento, per tradizione secolare, ogni anno, la prima domenica di agosto, sotto il sole cocente di mezzogiorno, uomini in costumi d’epoca danno vita ad una straordinaria battaglia a colpi di spada, avvincenti e realistici duelli corpo a corpo, lanci di cocomero, acqua, spaghetti. Lo spettacolo è davvero assicurato, con grande meraviglia dei bambini e dei turisti che vi assistono. 

 

Insomma, tra un bicchiere di buon vino e il fascino di antiche battaglie, vale davvero la pena di fare una visita a Tollo, soprattutto se ci si vuole immergere in una realtà in cui a dominare sono i ritmi lenti della natura e della campagna: non stupitevi quindi di incontrare per le strade del paese trattori carichi di frutta durante l’estate e di olive e uva nel periodo autunnale!

 

Cecilia Tettamanti

Guarda su www.comune.tollo.ch.it oppure www.cantinatollo.it/ 

Tollo, tra vino e antiche tradizioni popolari

Tollo2Tollo è un piccolo paese situato in Abruzzo, in provincia di Chieti. Adagiato su una piccola collina, gode di una posizione davvero favorevole per chi ama il mare e la montagna.

Lees meer...
Lasagne: een van de talloze lekkernijen uit Italië

Lasagna-BologneseHet woord lasagne is een verbastering van “losanghe”. Dit betekent “ruiten”, hetgeen verwijst naar de deeglappen die bovenop elkaar liggen met de nodige sausen en ingrediënten ertussen. Tegenwoordig is het de mode van “lasagna” te zeggen en te schrijven: het is grammaticaal verkeerd, want enkelvoud.

Lees meer...
Heerlijk, gevarieerd Umbrië

lago trasimeno_isola_maggioreWie Umbrië bestempelt als een goedkope doorslag van Toscane, doet de waarheid geweld aan, want deze regio heeft zelf karakter genoeg te koop. De centrale ligging zorgde in de loop der eeuwen voor multiculturaliteit avant-la-lettre. Je vindt er veel Etruskische maar ook Romeinse overblijfselen, net als sporen uit de Middeleeuwen tot de Renaissance.

Lees meer...